bönburgare
veganska bönburgare
Idag blev det veganska bönburgare till middag - urgoda!!
Bönburgare
1 burk (400gr, konserv) kikärtor
1 burk (400gr) kidneybönor
2 kokta mosade potatisar
1 msk maizena (jag tog idealmjöl)
200gr rivet eller smulat grovt bröd
1 gul lök
Grahamsmjöl
salt, peppar
Bönburgare 4 st
Mosa bönorna till en smet, blanda alla ingredienser, salta och peppra, forma burgare och panera i mjölet, lägg burgarna i frysen i 30 minuter, stek burgarna i olja.
(jag hoppade över att ha dem i frysen - det gick bra ändå!)Kommentarer
Postat av: Maria
Wow, dessa höll ihop jättebra och smakade riktigt gott! Hurra!!!
Trackback
